*Andante*

歩く速さで日常のささやかな感動を堪能していきたいです。 絵本の紹介を中心に 児童書、日々のことを綴っています。

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発芽玄米入門

2008 - 05/21 [Wed] - 23:39

少し前に ボランティアをしている先輩ママから
発芽玄米について 少し教わりました。

幸いなことに、玄米が実家にたくさんあるので
少し分けてもらい、我が家でもチャレンジしてみました。


玄米を 3日間ほど水に浸けておきます。
すると・・・よく見ると ちっちゃく発芽しているのがわかります。

そして 炊けば 発芽玄米ごはんの出来上がり~♪




はじめて発芽を見たときは、ちょっと感動でした
発芽玄米



教えてくれた先輩ママのお宅では
3日に一度の割合で 発芽玄米ごはんを食べているそうです。

3合分 発芽玄米を炊いているそうですが
我が家では 最初なので・・・と思い
米3合、発芽玄米1合を混ぜて炊きました。

玄米の硬さが気になるかと思っていましたが
実際は ほとんど感じず、とても美味しく食べられました。

発芽玄米ごはん

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nadeshiko

Author:nadeshiko
しばらくPC不調続きでした。
せっかく来てくださったのに
かえってご心配おかけし申し訳ございませんm(__)m
夫も一週間ほど体調崩していて
体調回復を待ってようやくみてもらえ
なんとか復旧できました♪
またよろしくお願いいたしますm(__)m




絵本 子どもの本が大好きな ずぼら主婦。

4人家族です。
【夫】 無口だけど笑い上戸な現実主義
【娘】 小学6年生。社交家で真面目
【息子】小学3年生。内弁慶で甘えん坊

読んだ絵本の感想や
日々のことを
綴っていきたい思います♪


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